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北斗六星网 六星情感 倾杯小镇 舌尖上的童年
楼主: 紫色的流苏

舌尖上的童年 [复制链接]

发表于 2018-11-30 22:20 来自手机 |显示全部楼层
这妞完美,还有图有真相,“嘎吱、嘎吱”的把耳朵唤醒。不好办了,大半夜的食欲大开。

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发表于 2018-11-30 22:24 来自手机 |显示全部楼层
感谢流苏同题,比我写得有食欲,我觉得缺吃少穿的年代,舌尖上的回味最深刻。

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发表于 2018-12-1 08:46 |显示全部楼层
香香脆脆的小萝卜干是童年最美的记忆,好吃干脆回味无穷

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发表于 2018-12-1 10:08 来自手机 |显示全部楼层
蓑衣刀,这个我老妈也会切,我看着挺好切,自己切就容易断了。萝卜干也是我们这里常吃的。好吃。

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发表于 2018-12-1 11:59 |显示全部楼层
云舟孤帆 发表于 2018-11-30 17:47
这是在云南,吃了人家的竹筒饭,喝了人家的米酒,把人家小姑娘从家里带回来的萝卜条也吃了。吃了两份。
...

云南我去过,吃过一种小吃,名字叫什么现在忘记了,只记得工序挺繁杂,现场制作,又是挤柠檬汁,又是捣香草(一种植物,有香气,姑且叫香草),才五元一碗,很好吃。
在西双版纳吃的,至今怀念。

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发表于 2018-12-1 12:03 |显示全部楼层
竹溪兰亭 发表于 2018-11-30 18:20
写的真好,不知不觉好像在说自己!

那时候人民生活水平差不多,许多人家都腌萝卜干呢^_^。

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发表于 2018-12-1 12:06 |显示全部楼层
沈眉珊 发表于 2018-11-30 19:31
这样的萝卜干好吃,我这里有家素菜馆做这个做得特别好。

嗯,现在许多饭馆都有萝卜干、酸菜配菜,上次吃到萝卜干炒米饭,还不错。

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发表于 2018-12-1 12:07 |显示全部楼层
沈眉珊 发表于 2018-11-30 19:24
此时的萝卜聚集了大地的灵气,最好看也最好吃,它丰腴的样子是对农人的一种感恩,农人再把它兑换成对幸福生 ...


^_^

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发表于 2018-12-1 12:08 |显示全部楼层
张典 发表于 2018-11-30 19:39
小时候,过节往往与吃的记忆相伴。


是呢,那时候吃什么都香,现在物质丰富,快乐却少了。

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发表于 2018-12-1 12:10 |显示全部楼层
信以为真 发表于 2018-11-30 21:25
以前只看过流苏的仕女图,帖子写的也这么好,点赞!


嘿嘿,偶尔写写画画 *^_^*

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发表于 2018-12-1 12:11 |显示全部楼层
兰羽 发表于 2018-11-30 21:39
怀念萝卜干,怀念嚼萝卜干时那种“嘎吱、嘎吱”的脆响声。
-------------------------------------------- ...

也是馋嘴猫!

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发表于 2018-12-1 12:12 |显示全部楼层
兰羽 发表于 2018-11-30 21:41
看图图,就感觉感觉到萝卜干香喷喷的味道了,嗯,好吃~


嗯嗯,色香味俱全*^_^*

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发表于 2018-12-1 12:15 |显示全部楼层
兰羽 发表于 2018-11-30 21:45
小时候俺也是穷孩子,记得很小的时候,人间晾晒在外的萝卜干,还有那个梅干菜就偷着吃。嗯,都不堪回首了~{ ...

啊啊,我要举报~!怨不得萝卜干不够吃呢,原来被你。。

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发表于 2018-12-1 12:18 |显示全部楼层
兰羽 发表于 2018-11-30 21:48
放学的路上,饿了就去人家菜地拔萝卜,皮一剥就吃。反正那时候,什么西红柿、香瓜、西瓜啥的,都有偷过吃。 ...

皮一剥就吃?萝卜哪里要剥皮,肯定是擦擦泥巴就吃,甚至来不及擦干净就大口咬了!

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发表于 2018-12-1 12:21 |显示全部楼层
兰羽 发表于 2018-11-30 21:51
舌尖上的童年,也有很多有趣的记忆,有空也来同题一篇~

来吧,赶紧贴出来:)

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发表于 2018-12-1 12:24 |显示全部楼层
海阔天空 发表于 2018-11-30 22:08
仔细读完,萝卜干已经走进我心里。走近原生态,文字轻松而亲切。嗯哼,这种味道,叫生活。细节描写,是热爱 ...


写得时候的确很轻松快乐*^_^*

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发表于 2018-12-1 12:26 |显示全部楼层
海阔天空 发表于 2018-11-30 22:17
流苏,有萝卜干的童年,“嘎吱、嘎吱”的记忆深刻。看完制作过程,有点跃跃欲试了。热爱生活,从萝卜干开始 ...


可以尝试哦,亲手腌制更是别有趣味~!

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发表于 2018-12-1 12:28 |显示全部楼层
海阔天空 发表于 2018-11-30 22:20
这妞完美,还有图有真相,“嘎吱、嘎吱”的把耳朵唤醒。不好办了,大半夜的食欲大开。


嚼萝卜干的声音,嘎吱,嘎吱,是天底下最美妙的声音。。。

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发表于 2018-12-1 12:33 |显示全部楼层
海阔天空 发表于 2018-11-30 22:24
感谢流苏同题,比我写得有食欲,我觉得缺吃少穿的年代,舌尖上的回味最深刻。


缺吃少穿的年代,快乐更容易满足和铭记,舌尖上的美味,有着岁月的馨香,越远记忆越清晰。

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发表于 2018-12-1 12:35 |显示全部楼层
素念涿涿 发表于 2018-12-1 08:46
香香脆脆的小萝卜干是童年最美的记忆,好吃干脆回味无穷


呵,是啊,回味无穷。

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发表于 2018-12-1 12:37 |显示全部楼层
紫佩依依 发表于 2018-12-1 10:08
蓑衣刀,这个我老妈也会切,我看着挺好切,自己切就容易断了。萝卜干也是我们这里常吃的。好吃。

我现在能切得很好了 *^_^*

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发表于 2018-12-3 12:19 |显示全部楼层
紫色的流苏 发表于 2018-12-1 11:59
云南我去过,吃过一种小吃,名字叫什么现在忘记了,只记得工序挺繁杂,现场制作,又是挤柠檬汁,又是捣香 ...

那里的人喜欢吃虫子,还生吃。

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发表于 2018-12-3 13:05 |显示全部楼层
香油拌了,配一碗白粥。

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发表于 2018-12-3 20:22 |显示全部楼层

吃粥我也喜欢用萝卜干~

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发表于 2018-12-3 20:44 |显示全部楼层
紫色的流苏 发表于 2018-12-1 12:12
嗯嗯,色香味俱全*^_^*

俺怯怯的问一句,妈妈会做,你会做吗?

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发表于 2018-12-3 20:46 |显示全部楼层
紫色的流苏 发表于 2018-12-1 12:15
啊啊,我要举报~!怨不得萝卜干不够吃呢,原来被你。。

唉,说起来都是泪啊,你还笑人?没同情心哈~

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发表于 2018-12-3 20:50 |显示全部楼层
紫色的流苏 发表于 2018-12-1 12:18
皮一剥就吃?萝卜哪里要剥皮,肯定是擦擦泥巴就吃,甚至来不及擦干净就大口咬了!

生吃就要吃那种白萝卜,红萝卜太辛了,有苦味。现在生吃的话,估计就没有以前的味了。对了萝卜有一种吃法,你可以试一下的。萝卜切成细条,加盐调料拌一下,味道也蛮好的。

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发表于 2018-12-3 21:23 |显示全部楼层
很细腻,也生动。我竟然想不起来小时候喜欢吃什么,可能那个时候太穷了吧。

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发表于 2018-12-4 10:02 |显示全部楼层
云舟孤帆 发表于 2018-12-3 12:19
那里的人喜欢吃虫子,还生吃。


那个不敢吃,吓S了。。。

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发表于 2018-12-4 10:03 |显示全部楼层
蘸水笔 发表于 2018-12-3 13:05
香油拌了,配一碗白粥。


*∩_∩* 水笔先生也喜欢这样吃么?

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