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北斗六星网 六星时事 六星杂谈 调味品市场可以休矣!
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调味品市场可以休矣! [复制链接]

发表于 2018-12-6 19:06 |显示全部楼层
本帖最后由 郑天良 于 2018-12-6 19:08 编辑

调味品市场可以休矣!

  文/郑天良

  我平时看电视节目很有限,一般是中午看看《海峡两岸》,看“民进党和国民党”怎样在狗咬狗;晚上本来要看本地的<今日生活>的,后来因中国的养生节目风起云涌,这段时间被老伴把频道调到“北京卫视”上去了。我干脆上网或看手机微信。

  一直到晚上九点多上床,才看央视七频道的《致富经》栏目。有农村人养鱼养龟养蛇的,也有城里人到山区承包山头,养羊养牛或栽种果树的。俺老家没有山,也没有水域,土地也少,自个儿也老了,啥也弄不成。

  偶尔发现电视上在讲玉米棒的事,是一位有良心的记者私下暗访的。说的是卖熟玉米棒的摊贩当顾客走近时,他将存放玉米棒的不锈钢锅盖掀开,一股强烈的玉米香味扑鼻而来,让你产生强烈的购买欲。记者说你知道这香味当真是玉米散发出来的吗?不是的!这是玉米添加剂在发挥作用。

  记者顺藤摸瓜找到了这添加剂的源头。原来这里是调味品商店,柜子里放满了各种各样的调味品。你嫌现在的牛肉没有牛肉味吗?他那里有牛肉添加剂;你嫌羊肉串价格高生意不好做,做了也赚不到钱,他那里有羊肉添加剂,只要有了它,狗肉、鸭脯、老鼠肉,便可以冒充羊肉了,而且顾客根本区别不出来。

  记得有一年冬天我逛东关街,发现有一家卖羊肉汤的,一下子把我的馋虫被勾了出来,那就来一碗羊肉汤吧!老板从冰柜里取出一块冻的硬棒棒的羊肉让我验证,并告诉我绝对是正宗羊肉,尽管放心吃。没等一会儿,一碗热气腾腾的羊肉汤端上来了,汤的上面浮着青蒜段,还有胡椒粉味,羊肉汤喷喷香。可是碗里没找见几块羊肉。当时我就生疑:就凭这几块羊肉咋 就能煮出一碗浓郁的羊肉汤来了呢?

  很多年过去了,这碗羊肉汤一直成为了我心里的一个谜。从此,我再也不敢再上街喝羊肉汤了。实在馋的不行时,便上街去买一只山羊腿,要带羊皮的那种,也就100元左右。

  至于自制羊肉汤,我算是专家了。前些年我每年都烧,还专门写过文章刊登在报刊上。同时也不忘请公司员工及后来的博友,上我家来品尝正宗的《郑氏羊肉汤》。一碗羊肉汤加一块烧饼,直吃的额头上冒出了汗,免不了还要点赞我做羊肉汤的手艺高超。

  因为调味品市场的存在,这里成为了造假制假害人的发源地。过去我只知道味精是调味品,后来又多了一个鸡精。据权威人士说,这二种“精”最好别吃,只有害处没有一点好处。很多人家早己不买它了。

  调味品市场建议应当尽早取缔,不要再让它坑害人民的身体了!

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发表于 2018-12-6 19:34 来自手机 |显示全部楼层
就生疑:就凭这几块羊肉咋 就能煮出一碗浓郁的羊肉汤来了呢?
――
这你就外行了,羊肉汤可不是这几块肉煮出来的,而是提前用羊骨羊肉煮出的大锅汤备用。

当然了,现在各种的食品添加剂泛滥是真的

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发表于 2018-12-10 01:06 |显示全部楼层
本帖最后由 再折长亭柳 于 2018-12-10 01:11 编辑

你混淆了调味品与添加剂的概念。

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